PÁTEČNÍ JÍZDA S BARMANEM HONZOU ZLÁMANÝM / 23. 1.
Ve Šnekolendu máme rádi dobré pití, poctivou barovou práci a příležitosti, které stojí za oslavu. Dnešní večer je o to speciálnější – své narozeniny slaví Milen - naše barmanka, a jedním z gratulantů za barem bude hostující barman Honza Zlámaný.
Honza patří mezi výrazné osobnosti české barové scény, je vítězem a finalistou několika národních i mezinárodních barmanských soutěží (International Rudolf Jelínek Cup, Tea Masters Cup) a dlouhodobě se věnuje moderní mixologii, práci s čajem a vlastním surovinám.
Honza pro tento večer připravili speciální koktejlové menu vytvořené výhradně pro dnešní guest shift.
Speciální menu dnešního večera
• Margarita Azul – svěží, květinová a elegantní variace klasiky
• Mediterranean Highball – citrusy, oliva a jemná slaná linka
• Tiramisu Martini – tekutý dezert s mascarpone espumou
• Golden Grain Highball – Lex by Nemiroff, medovo-lipový cordial a perlivá genmaicha
Menu vzniklo speciálně pro tento večer a v této podobě ho u nás ochutnáte jen dnes.